Degustazione Hoyo de Monterrey Escogidos LCDH


Cari amici, oggi abbiamo degustato il nuovo Hoyo de Monterrey Escogidos LCDH, distribuito da Diadema S.p.A. proprio in questi giorni in Italia.

Photo credit: Nicola Di Nunzio

L’Hoyo de Monterrey Escogidos LCDH un Pacos con le misure di 180 mm per 49 di cepo,  si presenta con una capa colorado, dai toni rossi ed uniforme. Al tatto risulta oleosa con un riempimento regolare. A crudo si percepiscono cacao dolce e noce.

Nel primo terzo si percepiscono aromi di cacao dolce, noce e un accenno di spezie dolci, con una forza medio leggera.

Photo credit: Nicola Di Nunzio

Nel secondo terzo, l’aroma predominante è il cacao dolce, spezie dolci ed un accenno di erbe aromatiche.  

Photo credit: Nicola Di Nunzio

Nel finale, la forza risulta media e gli aromi percepiti si mantengono su un registro dolce, con sempre il cacao dolce predominante, abbinato ad aromi tostati in prevalenza.

Photo credit: Nicola Di Nunzio

Il sigaro degustato presenta un’ampia complessità aromatica, un’ottima evoluzione ed una media persistenza post fumata.

Photo credit: Nicola Di Nunzio

Un buon sigaro che necessita sicuramente di tre anni di affinamento al fine di far amalgamare al meglio gli aromi percepiti, visto che l’esemplare degustato aveva un cuno UEB AGO19.

Un sigaro per amatori, da fumare al pomeriggio in abbinamento ad un mojito.