Cari amici, oggi vi parlo del secondo volume della collana Blister Black Tie, “Il Vino”.
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| Copertina |
Il vino è da sempre compagno di viaggio dell’uomo e della sua vita, fa parte dei momenti conviviali, professionali e anche in quelli intimi e solitari.
Nel corso degli anni abbiamo imparato a conoscerlo, a sceglierlo, degustarlo grazie a una nuova rinascita del “bere bene”.
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| Abbinamenti vino bianco e ostriche |
Il mondo che si nasconde dietro il calice che sorseggiamo, però, è immenso e fatto di passione, riflessione, fatica, filosofia e sacrifici e per imparare ad apprezzarlo bisogna entrare in sintonia con la sua storia e i suoi protagonisti.
In questo libro vengono raccolte le frasi di grandi nomi tutelari dell’enologia, produttori, sommelier, scrittori e filosofi per avere uno sguardo completo su questo prodotto della terra e vengono fornite informazioni pratiche su come degustarlo, servirlo, conoscerne caratteristiche e curiosità.
Un percorso affascinante che permetterà al lettore di vivere una vera e propria esperienza sensoriale ogni volta che stapperà una bottiglia e porterà il bicchiere alle labbra.
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| Carla Pacelli |
In esclusiva per i lettori del blog di seguito l’introduzione completa del secondo volume. Ringrazio l’amico Alex Pietrogiacomi e l'Agenzia Alcatraz per l’opportunità concessami.
Per acquistare il libro potete andare su https://www.agenziaalcatraz.it/prodotto/leleganza-copia/
