Il 2 Giugno, Festa della Repubblica italiana, è stata presentata la nuova annata, il 2008, del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, icona delle bollicine italiane.
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è la bollicina italiana più premiata di sempre, un Trentodoc che sa vincere la sfida contro il tempo: affina oltre dieci anni sui lieviti acquisendo grande complessità ma senza perdere equilibrio, freschezza ed eleganza.
L’annata 2008 presenta un incredibile caleidoscopio di profumi, in cui è particolarmente suadente la nota fruttata. L’ingresso in bocca stupisce per l’incredibile ricchezza degli aromi e la delicatezza della bollicina, che accarezza e avvolge il palato grazie a una freschezza perfettamente integrata. Un vino materico, nobile e appagante.
Credit: Cantine Ferrari
Photo credit: Cantine Ferrari