Boukman Botanical Rhum

Tutto è iniziato nel 1791 con una cerimonia segreta, dove Dutty Boukman ha prestato giuramento alla libertà, ha sigillato l’atto con il rum e ha scatenato la rivoluzione che ha portato alla liberazione di Haiti.


Due secoli dopo, Boukman onora la ricca tradizione di Haiti della clairin trempè, rhum botanico artigia­nale.

Boukman Botanical Rhum deriva da due dei migliori terroir di Haiti, i ricchi campi di canna di Croix des Bouquets a sud e i campi di canna settentrionali intorno a Cap Haïtien, teatro della ribellione di Dutty Boukman.


Per la produzione di questo rum viene utilizzato solo il miglior rhum agricole, distillato dal succo fresco della canna da zucchero che viene infuso con botaniche e cortecce, molte delle quali ori­ginarie di Haiti e cresciute allo stato selvatico. Il risultato è uno spirito secco, intenso e complesso con un finale elegante.


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