Cocktail Don Papa Rum per la Festa della Mamma

Cari amici, come promesso, di seguito trovate due cocktail creati dalla “Barlady” Ilaria Bello, realizzati sempre con Don Papa Rum.


1) Cocktail “Mama's Cup”

Divinità come la Romana Flora da sempre simbolo di natura giovinezza e di fecondità. Questo drink vuole essere un omaggio alla dea Flora e alla donna in quanto mamma.

3cl Don Papa Rum Flora e Fauna special ediction

2cl vermouth rosso OSCAR.697

3 dash bitter calamansi

Top ginger beer Sanpellegrino

Tecnica: build

Bicchiere: Highball

Decorazione: Fetta di pompelmo fetta di lime fetta di arancia ciuffo di menta.


2) Cocktail “Karin”

3,5 cl succo fresco di agrumi

(limoni e arance tarocco Sicilia)

2 cl sciroppo di miele delle colline siciliane

6 cl Rum Don Papa

3 dash Talea bitter mix n°3

Velluto ai fichi d' india

Versare il succo, lo sciroppo di miele il bitter e il rum nello shaker

Agitare energicamente e versare filtrando in una coppetta cocktail vintage.

Finire con un velluto ai fichi d'india (ottenuto con Fabbri aria e velluto e simplè ai fichi d'india).


Questo cocktail è fortemente legato ad un’altra isola vulcanica e alla figura femminile, poiché ispirato dal film “Stromboli (terra di Dio)” uno dei capolavori di Rossellini che vede per la prima volta la bellissima Ingrid Bergman sotto la sua regia.


Sempre in legame con l’isola di Negros, il rum premium Don Papa, ha lanciato la sua nuova piattaforma creativa “Sugarlandia is Calling”, con il debutto della sua prima campagna digitale a cui seguiranno attivazione anche nell’offline. La nuova campagna video è la prima di una serie di contenuti digitali che saranno distribuiti a livello globale e saranno ispirati dall’Isola di Sugarlandia.


Rum Don Papa è distribuito in Italia da Rinaldi 1957.