Cari amici, martedì 28 Febbraio è stata la giornata dedicata a la Visita alle Plantaciones.
Partiti da La Habana, ci siamo recati di primo mattino a Pinar del Rio ed esattamente presso la Finca Francisco Lazo Díaz a San Juan Y Martinez, dove abbiamo potuto ammirare le coltivazioni di tabacco e le successive fasi che vengono effettuate nella finca e, a seguire, abbiamo visitato altre strutture dove viene lavorato il tabacco, tra cui il Despadillo Vivero.
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Per terminare la giornata ci siamo recati a Viñales, ad ammirare il famoso Mural de la Prehistoria e per l’almuerzo con i tipici piatti cubani.
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Mercoledì 28, dopo l’inauguguracíon del Seminario Internacional, si è svolta la Conferencia La marca Partagás vista a través de la Vitofilia per Fernando González y Zoe Nocedo.
A seguire si è svolta la Clase Magistral – La técnica del torcido Totalmente a Mano, dove i partecipanti si sono cimentati nella realizzazione di un parejo con cabeza tumbada.
L’ultimo appuntamento della giornata era l’Alianza Habanos con Sake. La degustazione prevedeva tre diversi Sake in abbinamento ad un Hoyo de Monterrey Le Hoyo de San Juan e ad un Partagás Serie D No.4.
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