Cari amici, oggi ho voluto degustare una delle ultime novità arrivate in Italia di cui vi ho parlato pochi giorni fa, il VegaFina 1998 VF56.
Il VegaFina 1998 VF56, con le misure di 127 mm per 56 di cepo, si mostra con una fascia maduro, luminosa, dai toni bruni ed uniforme. Al tatto risulta vellutata, con un regolare riempimento lungo tutto il manufatto.
A crudo si percepiscono cuoio ed aromi tostati.
Una volta acceso il tiraggio risulta regolare e fin da subito emergono legno, terra e sentori animali.
Il secondo terzo mostra una forza sostenuta, con legno, terra e frutta secca in evidenza.
Il lungo finale regala ottimi aromi ben amalgamati di spezie, legno, frutta secca e note tostate, con una forza sempre molto sostenuta.
L’equilibrio gusto-olfattivo è armonico, con note fini ed un’ampia complessità aromatica.
Si consiglia di fumarlo dopo i pasti in abbinamento ad un caffè espresso o a un calice di rum dominicano.
Voto 89/100
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