Cari amici, lo scorso lunedì 13 gennaio, presso l'Alcatraz di Milano, si è tenuta la decima edizione dei Barawards, un evento che ha registrato un record di presenze e ha visto il sold out per il brillante Gala Night Party.
A fare da maestro di cerimonie, chiamando sul palco uno dopo l'altro i vincitori dei Barawards 2024, è stato ancora una volta Marco Maccarini, dj e conduttore televisivo di grande talento.
Durante la serata sono stati svelati i 21 premi e le tre menzioni d’onore, che hanno visto protagonisti i migliori bartender, chef, pasticceri, nonché esperti del mondo del caffè e della birra. Sono stati premiati anche locali, team e brand ambassador che hanno contribuito al successo del settore food & beverage.
Ospite della Distilleria Nardini, sponsor della serata, ho avuto il piacere di assaporare alcuni dei loro prodotti, proposti nella drink list della serata. Tra i cocktail, ho avuto modo di gustare l’Amalfi, lo Shiva e l'Aratella, esperienze di gusto che hanno reso la serata ancora più speciale.
Di seguito trovate tutti i vincitori dei Barawards 2024:
Luca Bruni (Depero Club - Rieti)
Premio Altos Bartender dell’Anno
Edris Al Malat (Dry Milano - Milano)
Premio Nardini Bar Manager dell’Anno
Gabriele Armani (Paradiso - Barcellona)
Premio Keglevich Bartender italiano all’estero dell’Anno
Alessio Megna del Freni e Frizioni di Roma
Premio Campari Academy Bartender under 25 dell’Anno
Sentaku Izakaya - Bologna
Premio Barceló Bar rivelazione dell’Anno
L’Antiquario - Napoli
Premio Bibite Sanpellegrino Cocktail bar dell’Anno
Mandarin Garden - Mandarin Oriental Milan - Milano
Premio Venturo Bar d’albergo dell’Anno
Rita&Cocktails - Milano
Premio Amaro Montenegro Bar Team dell’Anno
Convivium Bar - Relais Monaci delle Terre Nere - Zafferana Etnea (CT)
Premio Slow Wine Fair Locale Green dell’Anno
’Ino - Firenze
Premio Agritech by Vandemoortele Paninoteca dell’Anno
Cafezal Coffee Hub - Milano
Premio Bloom Specialty Coffee La San Marco Bar Caffetteria dell’Anno
Moebius - Milano
Premio Easycassa Ristorante rivelazione dell’Anno
Ducasse - Hotel Romeo - Napoli
Premio Zini Ristorante d’albergo dell’Anno
Chiara Beretta - Fine Spirits
Premio Brand ambassador dell’Anno Spirits&co
Gianni Cocco - Fabbri 1905
Premio Brand Ambassador dell’Anno Coffee&more
Carmela Maresca - Luminist - Napoli
Premio Barista dell’Anno
Chiara Pavan - Venissa - Venezia
Premio Cuoco dell’Anno
W Rome - Roma
Premio Hotel rivelazione dell’Anno
Giuseppe Solfrizzi - Le Levain - Roma
Premio Pasticcere/Gelatiere dell’Anno
Birrificio Lambrate - Milano
Bar Birreria dell’anno
Caffè San Carlo - Torino
Premio Bar Pasticceria Gelateria dell’Anno
Menzioni speciali
La Terrazza Rooftop Bar & Bistrot - Grand Hotel Principe di Piemonte - Viareggio (LU)
Bar Menu dell’anno in collaborazione con DiSaronno
O.A T. S. - Based On A True Story - Siracusa
Comunicazione social dell'anno
Barmacia - Soluzioni Spiritose - Potenza
Video promo dell’anno