The World’s 50 Best Bars 2025: svelata la classifica dal 51° al 100° posto

Manca poco alla presentazione ufficiale dei 50 migliori bar del mondo 2025, che si terrà l’8 ottobre a Hong Kong, sponsorizzati da Perrier. Nel frattempo, come da tradizione, è stata svelata la classifica estesa dal 51° al 100° posto, giunta ormai alla sua nona edizione.

La graduatoria è stilata grazie ai voti di oltre 800 esperti indipendenti del settore, tra cui bartender pluripremiati, docenti ed esperti internazionali di cocktail.

The World’s 50 Best Bars 2025: la lista 51-100 in numeri

  • 34 città rappresentate in tutto il mondo
  • 16 nuovi ingressi in classifica, tra cui Bangkok, Barcellona, Buenos Aires, Firenze, Londra, Medellín e Nuova Delhi;
  • Gli Stati Uniti guidano la lista estesa con 8 bar in 5 città (Chicago, Los Angeles, Miami, New York e San Francisco);
  • L’Europa al vertice con 15 bar totali: spiccano Spagna e Italia con 4 locali ciascuna
  • L’Asia presente con 12 bar, tra cui 3 a Hong Kong;
  • Debutto assoluto per Mamba Negra e Bar Carmen di Medellín e per Vender di Taichung, i primi bar delle rispettive città a entrare nella classifica.

Un’edizione speciale a Hong Kong

Per la sua 17ª edizione, The World’s 50 Best Bars 2025 torna in Asia, scegliendo Hong Kong come palcoscenico globale. L’evento celebrerà la creatività e l’eccellenza nell’arte della mixology, premiando bartender, team e locali che hanno saputo distinguersi nel panorama internazionale.

L’obiettivo è non solo premiare i primi 50, ma anche dare visibilità a una rete sempre più ampia di bar di livello mondiale attraverso la classifica 51-100, che rappresenta un trampolino di lancio per realtà emergenti e destinazioni sorprendenti.

Le parole di Emma Sleight

Emma Sleight, responsabile dei contenuti di The World’s 50 Best Bars, ha commentato:

“La classifica ampliata 51-100 è un’altra opportunità per celebrare la passione, la creatività e l’ospitalità di livello mondiale che contraddistinguono i migliori del settore. Questa nona edizione non delude: dai mercati emergenti ai locali più amati, la lista mette in luce ancora di più i migliori bar del mondo. Brindiamo a quei team il cui duro lavoro ha reso possibile questo traguardo e speriamo che sempre più persone scoprano la loro prossima destinazione per bere e viaggiare.”

La lista estesa dal 51° al 100° posto rappresenta un viaggio globale tra cocktail bar d’eccellenza, capace di unire tradizione, innovazione e ospitalità di alto livello. Ora non resta che attendere l’8 ottobre per scoprire quali saranno i 50 migliori bar del mondo 2025.

Credit & photo credit: The World’s 50 Best Bars

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