Hampden 15 segna un momento storico, non solo per la distilleria giamaicana di Trelawny, ma per l'intero mondo del rum. Per la prima volta, infatti, entra nella gamma permanente un high-ester invecchiato per ben quindici anni interamente in clima tropicale.
Una visione iniziata nel 2010: L'invecchiamento tropicale
Non è solo una nuova etichetta: è un traguardo senza precedenti. Rappresenta la sintesi perfetta di una visione coraggiosa iniziata nel 2010, quando Hampden ha scelto di sfidare le leggi dell'evaporazione. Maturare i propri distillati in loco significa accettare un "Angel's Share" (la parte di alcol che evapora) radicale, perdendo quantità per guadagnare la massima espressione aromatica possibile.
Il Profilo LROK
Questa release nasce dallo storico mark LROK, una "ricetta" creata nel 1952 nota per il suo profilo ricco ma luminoso. In questa edizione, quel profilo viene trasformato da un invecchiamento che ne ridefinisce i confini.
La lunga maturazione in botti ex-Bourbon, unita alla profonda attività biochimica tipica dei rum ad alto contenuto di esteri, ha dato vita a un’espressione unica. Il risultato è un equilibrio raro tra intensità, complessità e finezza, ottenuto nella più totale purezza: nessun additivo e zero zuccheri aggiunti.
Con l'Hampden 15, la distilleria tocca un nuovo vertice di riconoscimento internazionale. È un rum che parla sia agli appassionati del funk giamaicano, sia ai fini conoscitori abituati ai grandi distillati da meditazione, dove il tempo e il clima sono i veri artefici del gusto. È l'apice contemporaneo del concetto The Fragrance of Trelawny.
- Al naso: Si presenta subito ricco, ampio e vellutato. L'apertura è marcata da pepe fine e agrumi canditi, che accompagnano sentori profondi di fichi, pasta di mandorla e noce tostata. Lasciandolo respirare, emergono affascinanti note ossidative di ribes e incenso, con tocchi mielati ed eleganti sfumature floreali di geranio e iris.
- Al palato: L'ingresso in bocca è vivace ma sorprendentemente cremoso. È dominato da frutta macerata tropicale (mango e guava) e dalla caratteristica vena di idrocarburi (diesel) che gli amanti di Hampden adorano. Il carattere deciso dello zenzero candito lascia poi spazio a un'evoluzione più morbida verso cacao, mandorla e cannella.
- Il finale: Setoso, tannico e lunghissimo. Ritornano i richiami allo zucchero di canna infuso all’iris, al cacao e al mango maturo, intrecciati a fiori speziati e liquirizia. Il dettaglio in più: nel bicchiere vuoto affiorano infine quel lato medicinale e quei toni terpenici che sono la firma inconfondibile, il DNA puro di Hampden.
Hampden 15 Anni è distribuito in italia da Velier S.p.A.
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