Europe’s 50 Best Bars 2026: al via la sfida per incoronare l’eccellenza della Mixology Europea

Il mondo del bar sta per vivere un momento storico. Per la prima volta, l’organizzazione che ha reso iconica la classifica The World’s 50 Best Bars ha deciso di puntare i riflettori esclusivamente sul nostro continente con il lancio di Europe's 50 Best Bars 2026.

Europe 50 Best bars

Non si tratta solo di una lista, ma di un tributo alla creatività, all'ospitalità e all'anima vibrante dei bar europei. Ecco tutte le novità su premi, giuria e il tocco di Italia che guiderà questa rivoluzione.

Una giuria di esperti per una classifica autentica

A differenza della classifica mondiale, questa edizione europea avrà un "motore" tutto suo. La classifica sarà decretata dalla Europe’s 50 Best Bars Academy, una giuria composta da 300 esperti anonimi.

Il valore aggiunto? Un equilibrio perfetto:

  • Parità di genere: Una rappresentanza equa per uno sguardo moderno sul settore.
  • Mix di competenze: Baristi, proprietari, giornalisti e veri intenditori che vivono il bancone ogni giorno.
  • Indipendenza: Il voto si concentrerà esclusivamente sulle esperienze vissute in Europa, garantendo una precisione mai vista prima.

Non solo classifica: i 10 Premi Speciali che celebrano il cuore del Bar

Oltre ai fatidici 50 nomi, verranno assegnati riconoscimenti che premiano ogni sfumatura dell’ospitalità. Ecco i più attesi:

  • Michter's Art of Hospitality Award: Annunciato prima della cerimonia, per rendere omaggio ai bar caratterizzati da un eccezionale calore, servizio e coinvolgimento degli ospiti.
  • Altos Bartenders' Bartender Award: Un secondo premio preannunciato, votato dai colleghi per riconoscere competenza, innovazione e contributo al settore.
  • One To Watch Award: Un bar emergente in Europa che, secondo 50 Best, potrebbe essere presente in una futura edizione.
  • Icon Award: Assegnato a una persona che ha dato un contributo eccezionale al settore dell'ospitalità.
  • Best New Opening Award: Assegnato a un nuovo bar di successo nel panorama Europeo.
  • Sustainable Bar Award: Un bar che dimostra uno straordinario impegno nei confronti della sostenibilità.
  • Best Cocktail Menu Award: Per premiare la dimostrazione di creatività, capacità narrativa e innovazione eccezionali.
  • Best Bar Design Award: Premia spazi innovativi e ben ponderati, che si distinguono in estetica, sostenibilità e funzionalità.
  • Best in Destination Award: Il bar con il punteggio più alto in ogni regione verrà nominato Best Bar per la rispettiva località.
  • The Best Bar in Europe 2026: Il bar No.1 della classifica.
Europe 50 Best bars Academy Chairs

Il talento italiano alla guida: Penelope Vaglini tra gli Academy Chairs

Per garantire che ogni angolo d'Europa sia rappresentato, sono stati selezionati 11 Academy Chairs, figure di spicco che coordinano i giurati nelle diverse regioni.

  • Bára Urbanová - Repubblica Ceca, Slovacchia e Polonia
  • Eleni Nikoloulia - Grecia, Turchia e Balcani meridionali
  • Alia Akkam - Ungheria, Europa meridionale e Balcani settentrionali
  • Juliane Reichert - Germania, Austria e Svizzera
  • Arina Nikolskaya - Europa orientale e Paesi baltici
  • François Monti - Spagna e Portogallo
  • Hamish Smith - Regno Unito e Irlanda
  • Laurence Marot - Francia
  • Jakob Sundin - Paesi nordici
  • Ara Carvallo - Benelux
  • Penelope Vaglini - Italia

Siamo orgogliosi di vedere l'Italia rappresentata da Penelope Vaglini, giornalista e profonda conoscitrice del settore, che guiderà la selezione per il nostro Paese. La sua presenza è una garanzia di qualità per la scena della mixology italiana, che negli ultimi anni sta vivendo una vera e propria età dell'oro.

Cosa Aspettarsi?

La data e la città che ospiteranno la cerimonia di premiazione sono ancora avvolte nel mistero, ma verranno svelate nei prossimi mesi. Sarà un evento dal vivo indimenticabile, dove i migliori talenti del continente si riuniranno per celebrare il futuro del bere miscelato.

Bevi responsabilmente

Photo Credit: Europe’s 50 Best Bars

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