Dopo oltre vent’anni di attesa, la distilleria di Islay ha deciso di rompere gli indugi. Se sei un amante del torbato "senza compromessi", preparati: l’iconico Ardbeg Ten si presenta per la prima volta in versione Cask Strength.
Un’attesa lunga vent'anni
Non è un segreto che i membri
dell'Ardbeg Committee chiedessero questa versione a gran voce fin dal
2003. All'epoca, una rarissima edizione limitata per il mercato giapponese era
diventata un mito istantaneo, lasciando il resto del mondo a bocca asciutta.
Oggi, sotto la guida del leggendario Dr. Bill Lumsden e delle nuove Co-Chair Gillian MacDonald e Bryony McNiven, quel desiderio è diventato una bottiglia da collezione che segna l'inizio di una nuova era per la distilleria.
Cosa rende speciale questo Ardbeg Ten?
Non si tratta solo di un
"grado più alto". Il team creativo ha selezionato accuratamente botti
di rovere americano ex-bourbon, incluse alcune botti sperimentali
riempite con distillato a una gradazione più elevata del normale.
Il risultato? Un’esplosione di intensità. Con un ABV del 61,7%, questo è il Committee Release più potente di sempre.
"È una celebrazione dello
stile classico della nostra Distilleria," spiega Gillian MacDonald. "Conserva
i sapori che amate, ma con un’intensità nuova: toffee, catrame e una sapidità
marina travolgente."
Note di degustazione: Un
viaggio sensoriale a Islay
Se ti stai chiedendo cosa
aspettarti da questo "mostro" di torba, ecco la nostra analisi:
- Colore: Un oro lucente che promette calore;
- al naso: È un Ardbeg profondo e terroso.
Immagina l'odore del catrame e del creosoto misto a fondi di caffè
e spruzzi di brezza marina. Se aggiungi una goccia d'acqua, emergono il
finocchio e la cenere di un falò sulla spiaggia;
- al palato: Qui la potenza si fa sentire. La
consistenza è piena, speziata (cannella e paprika), ma bilanciata da una
dolcezza maltata e note di fumo di legna e fuliggine;
- il finale: Sorprendente. Invece di chiudere
solo sul fumo, vira verso il fresco e il mentolato, con richiami di eucalipto
che puliscono il palato.
Rilasciato in esclusiva per i
membri dell’Ardbeg Committee, Ardbeg Ten Cask Strength sarà disponibile online
e presso le Ardbeg Embassies a partire dal 24 febbraio 2026. Per i più
avventurosi che visiteranno la distilleria, sarà disponibile un numero limitato
di bottiglie acquistabili in loco.
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