Se c'è un prodotto che incarna l'anima di Torino, quello è il Vermouth. Dal 21 al 22 febbraio 2026, il capoluogo piemontese torna a celebrare la sua eccellenza con la terza edizione del Salone del Vermouth, ospitata nella prestigiosa cornice del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano.
Il programma del Salone del
Vermouth 2026
Il Salone non è una semplice
fiera, ma un'esperienza immersiva nella cultura dell'aperitivo torinese. Il
programma di quest'anno è pensato per coinvolgere sia il grande pubblico che
gli esperti del settore.
Degustazioni e Masterclass
Il cuore dell'evento sono i
banchi d'assaggio. Con il biglietto d'ingresso, i visitatori hanno accesso a 20
degustazioni di Vermouth, potendo spaziare tra i grandi marchi storici e i
piccoli produttori artigianali emergenti.
- Laboratori Sensoriali: impara a riconoscere
le botaniche (assenzio, rabarbaro, vaniglia) che compongono il bouquet del
Vermouth.
- Mixology Bar: i migliori bartender d'Italia
mostreranno come reinterpretare i grandi classici come il Negroni o
l'Americano.
Dal 16 al 22 febbraio,
l'evento esce dai palazzi storici e invade la città. Decine di locali partner
proporranno signature cocktail e menu degustazione a tema. È l'occasione
perfetta per scoprire i caffè storici di Torino sotto una luce diversa.
Perché visitare il Salone del
Vermouth quest'anno?
Il 2026 segna il 240°
anniversario dell'invenzione del Vermouth moderno da parte di Antonio
Benedetto Carpano. Visitare il Salone quest'anno significa partecipare a un
pezzo di storia gastronomica italiana. Inoltre, la location (Palazzo Carignano)
permette di sorseggiare la "bevanda dei Re" proprio dove è nata
l'Italia.
Informazioni Pratiche e
Biglietti
|
Dettaglio |
Informazioni |
|
Quando |
21 - 22 Febbraio 2026 |
|
Dove |
Museo del Risorgimento (Piazza
Carlo Alberto, 8 - Torino) |
|
Prezzo |
20€ in prevendita (include kit
degustazione) |
|
Sito Ufficiale |
Photo credit: Salone del Vermouth
Riproduzione riservata
©COPYRIGHT Nicola Di Nunzio
