Il Vinitaly 2026 si è confermato ancora una volta il palcoscenico ideale per celebrare l'eccellenza del Made in Italy, dove il mondo del vino si intreccia con quello della distillazione e dell’alta gastronomia. Tra gli spazi più vibranti e frequentati della fiera, l’area del Club Amici del Toscano ha offerto un programma di appuntamenti imperdibili, trasformando ogni fumata in un viaggio sensoriale complesso e raffinato.
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| ©Club Amici del Toscano |
Nostrano del Brenta con i vini La Faretra
Un momento di grande prestigio
territoriale è stato l’incontro dedicato al sigaro NOSTRANO DEL BRENTA®
Sestiere, condotto con maestria da Walter Gosso, Responsabile
Sviluppo Commerciale per l'Italia e l'Export. In questa sessione, il carattere
storico del tabacco del Brenta ha dialogato con i vini dell’azienda agricola
La Faretra. A rendere l’esperienza ancora più avvolgente sono stati i
celebri lievitati di Loison, capaci di esaltare le sfumature aromatiche
del sigaro in un connubio di rara eleganza.
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L'eleganza di Paolo Porfidio e il Toscano Aquila Robusto
Uno dei momenti più alti della
manifestazione è stata la sessione che ha visto protagonista il sigaro
TOSCANO® Aquila Robusto. In un dialogo perfetto tra terra e calice, il
sigaro è stato abbinato a Pigmento di Vigna, il progetto enologico di Paolo
Porfidio. L'intensità del sigaro ha trovato un contrappunto ideale nella
struttura del vino, il tutto esaltato dalla sapidità delle bombette pugliesi di
Quelli della Bombetta, creando un equilibrio di sapori tipicamente
mediterraneo.
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Champagne Encry e Garibaldi il Grande: un classico senza tempo
Non poteva mancare il binomio tra
le bollicine francesi e il carattere del tabacco Kentucky. Il sigaro
TOSCANO® Garibaldi il Grande è stato il compagno di viaggio dello Champagne
Encry. Questa degustazione ha dimostrato come la freschezza e il perlage
fine dello champagne possano dialogare armoniosamente con la forza gentile del
Garibaldi, specialmente se accompagnati dalla rusticità delle bombette
pugliesi, in un gioco di contrasti che ha conquistato i presenti.
La Grappa del Trentino: la firma di Alessandro Marzadro
Il capitolo distillati ha visto
un momento di grande rilievo con la partecipazione dell’Istituto Tutela
Grappa del Trentino, rappresentato dal presidente Alessandro Marzadro.
Marzadro ha guidato i soci in un percorso alla scoperta della versatilità della
grappa trentina, sottolineando come l’Indicazione Geografica garantisca una
qualità superiore capace di sostenere il confronto con sigari di grande
personalità. La maestria della distillazione trentina ha offerto un finale di
bocca pulito e persistente, ideale per esaltare le sfumature del tabacco.
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L'intensità dell'Amarone di Sartori con l'Antica Tradizione
Per chi cerca sapori decisi e
profondi, l'incontro tra il sigaro TOSCANO® Antica Tradizione e l'Amarone
di Sartori ha rappresentato l'apice della struttura. La morbidezza e i
sentori di frutta sotto spirito dell'Amarone si sono fusi con le note tostate
del sigaro, mentre i salumi selezionati da Ivan Albertelli dell'Hostaria
da Ivan hanno aggiunto quella componente aromatica necessaria a completare
l'esperienza.
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Mixology e innovazione: i Cocktail Tassoni
A dimostrazione che il sigaro può
essere estremamente moderno, il sigaro TOSCANELLO® XXL Giallo ha
incontrato la creatività della mixology con i Cocktail Tassoni. Un
abbinamento fresco e dinamico, perfetto per il momento dell’aperitivo, con protagonisti il Gin Tassoni Botanico Superfine Zero e la Tonica Tassoni Superfine, dove le
note agrumate e la vivacità dei drink hanno rinfrescato il palato tra una
boccata e l’altra, confermando la versatilità dei "formati brevi" del
Club.
Conclusione
Il Vinitaly 2026 non è stato solo
una fiera, ma un laboratorio a cielo aperto per gli amanti del buon vivere. Il Club
Amici del Toscano è riuscito a creare uno spazio dove il tempo si ferma,
permettendo a esperti e neofiti di scoprire nuovi orizzonti del gusto. Un
ringraziamento speciale va a tutti i protagonisti che hanno reso queste
giornate memorabili.
Ci vediamo al prossimo evento, sempre con un sigaro tra le dita e un ottimo calice a portata di mano.
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