Il mondo dei distillati d’eccellenza si prepara a vivere un cortocircuito sensoriale inedito, un ponte ideale gettato tra il Mediterraneo più caldo e le coste sferzate dal vento dell'isola di Islay. In occasione del celebre Ardbeg Day — l'appuntamento globale che ogni anno, l'ultimo sabato del Festival of Music and Malt (Fèis Ìle), chiama a raccolta gli appassionati della distilleria — la release di quest'anno promette di ridefinire il concetto stesso di "paradosso torbato".
Si chiama Ardbeg Dolce ed è la nuova, attesissima Limited Edition che unisce l'irriverenza scozzese al fascino intramontabile del cinema italiano degli anni '60. Un invito esplicito a godersi la dolce vita... ma rigorosamente in perfetto stile Islay.
Il paradosso torbato: quando il Marsala sposa l'ex-Bourbon
La vera magia di questa edizione limitata risiede nella sua
architettura liquida, curata magistralmente da Gillian Macdonald, Master
Blender della distilleria. Ardbeg Dolce nasce infatti dall'unione di un
lotto di malto raro, pazientemente invecchiato in botti di Marsala
(nella declinazione più dolce del celebre vino liquoroso siciliano), con il
classico e inconfondibile Ardbeg maturato in botti ex-bourbon.
Un incontro tra isole che esalta quel contrasto magnetico
tra dolcezza e fumo che da sempre affascina i cultori del marchio. Come
sottolineato dalla stessa Macdonald, il risultato è una miscela straordinaria
in cui la solarità mediterranea dialoga con l'autenticità rude e fumosa della
Scozia.
Le note di degustazione: una dispensa di Islay in un giardino siciliano
All'analisi sensoriale, Ardbeg Dolce si presenta come un
viaggio guidato da gesti lenti e profonda complessità:
- Gradazione:
47.8% ABV
- Colore:
Un caldo e luminoso arancio.
- Al naso: L'impatto ricco e complesso vede l'affumicatura ammorbidirsi tra
note di albicocca, uvetta, datteri e mele acidule, con una vivace sferzata
agrumata data dalla marmellata d’arancia. Con l'aggiunta di poche gocce
d'acqua emergono i tratti più terrosi e salmastri: funghi arrostiti, aghi
di pino, capperi, olive e pesce salato. Una vera e propria dispensa di
Islay che incontra un giardino siciliano.
- Al palato: L'apertura è speziata e calda, dominata da cannella, anice
stellato e liquirizia. Successivamente si dispiega la dolcezza del legno
di acero affumicato, dei datteri al forno, del favo di miele e del
cioccolato fondente, per poi chiudersi su erbe essiccate e noci salate.
- Il finale: Lungo, stratificato e persistente, caratterizzato da note di
legno di melo affumicato, tabacco essiccato, braci di falò e gli iconici,
ricchi oli di torba.
Ardbeg Day 2026: l'appuntamento a Milano
Se a livello globale l'anteprima assoluta sarà riservata dal
26 maggio ai membri del Committee e alle Ardbeg Embassies (con la
distribuzione generale nei migliori punti vendita a partire dal 30 maggio),
l'evento clou nel nostro Paese ha già una data e un luogo ben precisi.
In Italia, l'Ardbeg Day si celebrerà il 14 giugno a
Milano, presso l'Osteria del Progresso (Via Progresso 22), dalle ore
18:00 alle 21:00. Sarà una serata d'atmosfera in cui il glamour mediterraneo si
fonderà con lo spirito scozzese, tra prelibatezze culinarie a tema, giochi
retrò e una colonna sonora che mescolerà musica di strada nostrana e folk
d'oltremanica. Un'occasione imperdibile per versare un dram, rallentare il
tempo e godersi, finalmente, la "dolce Islay".
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