Il Vermouth di Torino si conferma l'ambasciatore indiscusso dell'eleganza piemontese nel mondo. Il mese di maggio 2026 segna un momento di straordinaria vitalità per il Consorzio del Vermouth di Torino, impegnato in un fitto calendario di appuntamenti che toccano le principali piazze italiane, da Roma a Milano, fino al cuore del Piemonte.
Con una produzione che ha superato i 7 milioni di bottiglie e una presenza radicata in ben 82 Paesi, il Consorzio — che rappresenta oggi il 99,8% della produzione totale — continua a consolidare il prestigio di questa IGP in costante crescita.
Il "Grand Tour" del Vermouth: da Roma a Milano
L'11 maggio rappresenta una data chiave per la promozione
della filiera:
- Roma
(Spazio Field, Palazzo Brancaccio): Il Vermouth di Torino torna nella
Capitale per la terza edizione di "Alta Langa Roma". Per
l'occasione, la mixology d'autore sarà protagonista con il cocktail "Torino
Royal", una creazione firmata da Christian Comparone. Il drink è
un omaggio contemporaneo al territorio, unendo l’Alta Langa Docg, il
Vermouth di Torino Igp, il Rosolio di Torino e il Frangelico.
- Milano
(Tuttofood): In contemporanea, il Consorzio sarà presente all'evento
di riferimento per la Food Community internazionale. Qui, in
collaborazione con COALVI, il Vermouth di Torino IGP verrà proposto
in abbinamenti gastronomici d'eccellenza: dalla tradizionale battuta al
coltello di Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP fino al raffinato
cioccolato Gianduja.
Cultura, territorio e un tocco di regalità
Il calendario prosegue toccando i luoghi simbolo della
cultura enoica e istituzionale piemontese:
- 14
Maggio, Asti: Presso il Polo Universitario, l’iniziativa Extra-Vermouth
sarà presentata come modello di successo per l’enoturismo urbano,
evidenziando come i locali del capoluogo piemontese offrano un'esperienza
unica legata al Vermouth tutto l'anno.
- 16-17
Maggio, Barolo: Nella suggestiva cornice del Castello Falletti, il
Vermouth accompagnerà la presentazione della Collezione internazionale di
etichette del WiMu (Wine Museum).
- 18
Maggio, Reggia di Venaria: Un appuntamento di altissimo profilo
istituzionale. In occasione dell'inaugurazione dell'Anno Accademico
dell'Accademia di Agricoltura di Torino, il Vermouth sarà offerto come
simbolo dell’aperitivo torinese alla presenza di S.A.S. il Principe
Alberto II di Monaco.
Design e tutela: lo sguardo verso il futuro
Il mese si conclude con due appuntamenti tecnici e creativi
di rilievo:
- Packaging
Première (Milano, 20 Maggio): Il Consorzio ospiterà la finale del
contest "Insuperlabel". Le etichette dei soci faranno da
cornice alla creazione di una nuova veste grafica per la bottiglia
istituzionale del Vermouth.
- Tutela
Internazionale (Torino, 26 Maggio): Presso la Cavallerizza Reale, si
terrà un convegno internazionale focalizzato sulla protezione delle
IGP, DOC e dei marchi geografici, un tema cruciale per la salvaguardia
della qualità e dell'identità della filiera agroalimentare.
Queste iniziative non sono solo occasioni di visibilità, ma
rappresentano l'impegno concreto del Consorzio nel valorizzare un’eccellenza
che unisce storia, qualità e una spinta innovativa capace di conquistare i
mercati globali.
Riproduzione riservata
©COPYRIGHT Nicola Di Nunzio
